Aus Freude für Freunde
Filos ist die griechische Bezeichnung für Freundschaft. Ein gut gewählter Name für einen exzellenten Rotwein. Aus einer weinbeseelten Freundschaft heraus wurde das Weingut Filos in Dafnes im Weinanbaugebiet Nemea (Peloponnes) gegründet. Es wird von Christos Paralikidis und Theodore Teknos gemeinsam geführt, zwei Freunde - eine Idee...
Ersterer ist leidenschaftlicher Winzer der auch ohne önologisches Studium in aller Bescheidenheit herausragenden hellenischen Wein produziert. Letzterer ist ein jovialer, schwäbisch schwätzender Grieche, der in seiner Profession als Friseurmeister in Tübingen für den richtigen „Schnitt“ sorgt und nebenbei ein wandelndes Lexikon in Sachen griechischer Wein ist. Den Filos haben die beiden Freunde, beide mit forschender Neugier versehen, aus uralten und wurzelechten Agiorgitikoreben kreiert. Die Reben wachsen in unzugänglichem Gelände zwischen 550 und 700 Meter ü. d. M. in den Regionen Dafni und Asprokambos auf reinen Sandböden. Das Ergebnis kann sich mehr als sehen lassen!
Ersterer ist leidenschaftlicher Winzer der auch ohne önologisches Studium in aller Bescheidenheit herausragenden hellenischen Wein produziert. Letzterer ist ein jovialer, schwäbisch schwätzender Grieche, der in seiner Profession als Friseurmeister in Tübingen für den richtigen „Schnitt“ sorgt und nebenbei ein wandelndes Lexikon in Sachen griechischer Wein ist. Den Filos haben die beiden Freunde, beide mit forschender Neugier versehen, aus uralten und wurzelechten Agiorgitikoreben kreiert. Die Reben wachsen in unzugänglichem Gelände zwischen 550 und 700 Meter ü. d. M. in den Regionen Dafni und Asprokambos auf reinen Sandböden. Das Ergebnis kann sich mehr als sehen lassen!
Alle Freunde treffen sich im ADLER
Filos Estate 2003
Der Filos ist ein anspruchsvoller Rotwein, der sich erst durch
mehrstündiges Dekantieren offenbart. In der Nase sehr vielschichtig und
verspielt mit Noten von Rosinen und blondem Tabak. Im Mund dann
herrlich aktiv mit prägnantem Säurespiel am Gaumen und äußerst
druckvoll im Abgang. Herrlich kraftvoller Nemea Rotwein sortenrein aus
der Rebsorte Agiorgitiko.
Anbaugebiet: Nemea Qualität: Nemea OPAP Jahrgang: 2003 Rebsorte: Agiorgitiko Fl. 0.75 L 24.00 € | Filos Opora 2004
Fruchtbetonter und charmanter Rotwein. Brilliantrot in der Farbe mit
traumhaften Kirscharomen in der Nase. Im Geschmack seiden und
harmonisch, im Mund weich und verführerisch. Gut ausbalanciert, klar
und modern strukturiert.
Anbaugebiet: Nemea Qualität: Nemea OPAP Jahrgang: 2004 Rebsorte: Agiorgitiko Fl. 0.75 L 21.00 € |
