Tselepos Weine im ADLER
Tselepos Mantinia
Der bernsteinfarbene Qualitätswein aus der Region Mantinia (750m Höhe), ist ein charaktervoller Wein. Sein kompaktes und trockenes Auftreten sowie das feste Säurerückrat bieten ein gutes Gegengewicht zu allen kräftigen mediterranen Speisen und natürlich zu Fisch.
Region: Zentralpeloponnes, Tripoli Qualität: Qualitätswein Mantinia OPAP Jahrgang: 2010 Rebsorte: Moscofilero 100% Fl. 0.75 L 22.00 € Tselepos Cabernet-Merlot
Ein tiefrot mit violetten Reflexen, komplexe Aromen die primär an Kirsche und Pflaume erinnern, dazu gesellt sich dann ein Hauch von Schokolade hinzu, bis es zu Rauch und Vanille übergeht und schließlich mit einer Andeutung von Gewürzen ausklingt. Gut ausbalanciert, klar und modern strukturiert.
Region: Zentralpeolonnes Qualität: Topikoswein Tegea Jahrgang: 2007 Rebsorte: Cabernet, Merlot 70-30 Fl. 0.75 L 29.00 € Tselepos Avlotopi Einzellage
Die Böden der Einzellage "Avlotopi" auf 750 m Höhe und Nordwestlicher Hanglage sind ihren Kies- und Gesteinhaltigen Formationen äußerst Nährstoffarm. Der Ertrag ist entsprechend gering und die Reifezeit sehr lang. Die Lese findet ende Oktober statt. Die lange Maischezeit von 30-40 Tagen bewirkt eine hohe Konzentration an Phenolen und Tannin im Wein. Die sich anschließende Reifephase im neuen Holz dauert mind. 15 Monate. Dadurch wird der Wein vielschichtig mit Aromen ausgestattet die an Vanille und Kaffee aber auch Gewürze erinnern. Ein langlebiger Wein der sich jetzt schon zugänglich präsentiert.
Region: Zentralpeolonnes Qualität: Topikoswein Tegea Jahresproduktion: 10.000 Flaschen Jahrgang: 2007 Rebsorte: Cabernet Sauvignon 100% Fl. 0.75 L 39.00 € | Tselepos Mantinia Bareli
Im Holz ausgebaut wirkt der Mantinia von Tselepos noch feiner und eleganter auf der Zunge. Er spricht eine sehr saubere, klare und deutliche Sprache. Filigrane Aromen die an Rosenblätter erinnern, aber auch Quitte und Zitronen. Im Mund leicht, schlank und mit lebendigem Charakter. Einfach ein sehr guter Weisswein nicht für den heißen Sommer!
Region: Zentralpeloponnes, Tripoli Qualität: Qualitätswein Mantinia OPAP Jahrgang: 2010 Rebsorte: Moscofilero 100% Fl. 0.75 L 24.00 € Tselepos Marmarias Chardonnay
Mit der Kraft der vollreifen Trauben entsteht ein perfekter Barrique-Chardonnay aus Griechenland. Komplexe, intensive Fruchtaromatik: tropische Früchte, Vanille, Honigmelone, Grapefruit und Limone. Sehr dicht und üppig am Gaumen mit einem Säurebetonten, frischen, und klaren Abgang.
Region: Zentralpeolonnes Qualität: Topikoswein Tegea Jahrgang: 2009 Rebsorte: Chardonnay 100% Fl. 0.75 L 29.00 € Tselepos Kokkinomylos Einzellage
Der Rote Mühle Weinberg (Kokkino=Rot, Mylos=Mühle) ist benannt nach einer Mühle mitten in einem Bachtal gleich neben dem Weinberg. Sie wurde von Tselepos in den vergangenen Jahren renoviert. Sie diente während der Befreiungskriege den Freiheits-kämpfern als Unterschlupf. Die Fenster haben die Form von Schießscharten.
Das Flaggschiff von Jiannis Tselepos. Ein terroirgeprägter Merlot im internationalen Format. Sehr verschlossen in der Nase, braucht Zeit zum Atmen mind. 2 Std. vorher dekantieren. Region: Zentralpeolonnes Qualität: Topikoswein Tegea Jahresproduktion: 12.000 Flaschen Jahrgang: 2007 Rebsorte: Merlot 100% Fl. 0.75 L 49.00 € |
Tselepos Amalia Brut - Methode Traditionelle
Die heimische Rebsorte Moscofilero aus der die weissen Mantinia Qualitätsweine gemacht werden ist hervorragend dazu geeignet einen Winzersekt nach Champagner oder Cremant-Vorbild zu machen.
Die Lese beginnt in sehr frühem Stadium wenn die Trauben noch nicht sehr viel Zucker aufgebaut haben, weil bei der Produktion von Sekt hohe Säurewerte und niedriger Zucker wünschenswert sind.
Dann folgt die Bekannte aber sehr aufwendige Prozedur der traditionellen Herstellung (Methode Traditionelle), die sogenannte zweite Gärung oder auch Flaschengärung. Tselepos legt sich dafür ins Zeug und benennt den Sekt nach seiner Frau Amalia. Das Ergebnis kann sich sehen lassen.
Ein aufregend prickelnder Schaumwein mit ganz feiner Perlage. Verspielte Aromen die an Rosenblättern und etwas Honig erinnern. Schlank im Geschmack mit ausgeglichener Säure. Das zarte Hefelager verspricht eine hohe Haltbarkeit.
Region: Mantinia, Zentralpeolonnes
Qualität: Methode Traditionelle
Jahresproduktion: 40.000 Flaschen
Rebsorte: Moscofilero 100%
Fl. 0.75 L
35.00 €
Die Lese beginnt in sehr frühem Stadium wenn die Trauben noch nicht sehr viel Zucker aufgebaut haben, weil bei der Produktion von Sekt hohe Säurewerte und niedriger Zucker wünschenswert sind.
Dann folgt die Bekannte aber sehr aufwendige Prozedur der traditionellen Herstellung (Methode Traditionelle), die sogenannte zweite Gärung oder auch Flaschengärung. Tselepos legt sich dafür ins Zeug und benennt den Sekt nach seiner Frau Amalia. Das Ergebnis kann sich sehen lassen.
Ein aufregend prickelnder Schaumwein mit ganz feiner Perlage. Verspielte Aromen die an Rosenblättern und etwas Honig erinnern. Schlank im Geschmack mit ausgeglichener Säure. Das zarte Hefelager verspricht eine hohe Haltbarkeit.
Region: Mantinia, Zentralpeolonnes
Qualität: Methode Traditionelle
Jahresproduktion: 40.000 Flaschen
Rebsorte: Moscofilero 100%
Fl. 0.75 L
35.00 €
WEINGUT DRIOPI - KOUTSI NEMEA
Jiannis Tselepos besitzt auch in Nemea exzellente Rotweinlagen, die mit der vielversprechenden, heimischen Rebsorte Agiorgitiko bepflanzt sind. Auch hier sind diese Weinberge in höheren Lagen zu finden. Im kleinen Örtchen Koutsi ausserhalb von Nemea auf einer Höhe von über 450 m hat Tselepos 10 Hektar Hanglagen erworben und produziert daraus einen der besten Nemea-Weine Griechenlands. Diese drei Weine werden unter dem Label DRIOPI vermarktet und zeigen einmal mehr wie vielfältig die heimsiche Nemea-Traube ist.
Nemea Rotweine vom Weingut Driopi
Driopi Nemea
Der Traum für jeden Weinliebhaber. Eleganz und Kraft vereinigen sich in diesem Rotwein zu einem Vergnügen für alle Sinne. Aufgrund seiner weichen Tannin-Struktur bereitet er schon heute ein hervorragendes Trinkvergnügen. Dieser Wein wird Ihnen auf jeden Fall Freude bereiten!
Region: Peloponnes, Nemea Qualität: Nemea OPAP Jahrgang: 2007 Rebsorte: Agiorgitiko 100% Fl. 0.75 L 24.00 € | Driopi Nemea Reserve
Bisher hat man geglaubt, dass man mit der Agiorgitiko Traube keinen großen Rotwein herstellen kann. Der Beweis ist mit diesem Wein erbracht. Er sprengt alle Dimensionen im Anbaugebiet Nemea und stellt alles bisher dagewesene in den Schatten.
Im Bouquet entfalten sich kirschige Fruchtnoten, die verwoben sind mit vielschichtigen Aromen wie Eukalyptus oder grüner Pfeffer. Im Mund überzeugt er dann durch seinen gehaltvollen Geschmack und dem kräftigen Tannin, welches auf ein langes Leben schließen lässt. Region: Peloponnes, Nemea Qualität: Qualitätswein Nemea OPAP Jahrgang: 2004 Rebsorte: Agiorgitiko 100% Fl. 0.75 L 39.00 € |
Driopi Agiorgitiko Rosé
Ein Charaktervoller Roséwein aus der vielseitigen Nemea-Traube St. Georg. Die herrliche Korallenfarbe im Glas begeistert und animiert. Im Duft finden sich Fruchtaromen, die an Kirschmarmelade erinnern. Im Mund frisch und lebendig, im Geschmack sehr gefällig aber dennoch anspruchsvoll. Beim Abgang bleibt er lang und hält was er verspricht.
Region: Peloponnes, Nemea
Qualität: Topikoswein Peloponnes
Jahrgang: 2010
Rebsorte: Agiorgitiko 100%
Fl. 0.75 L
22.00 €
Region: Peloponnes, Nemea
Qualität: Topikoswein Peloponnes
Jahrgang: 2010
Rebsorte: Agiorgitiko 100%
Fl. 0.75 L
22.00 €
