UNSERE AKTUELLE EMPEHLUNGSKARTE
vom 06.02.2012 bis 29.02.2012

Wir möchten immer kreativ sein und Ihnen immer wieder neue Impulse geben. Mit diesen
Empfehlungen wollen wir Ihnen einmal mehr die Gelegenheit geben etwas neues bei uns auszuprobieren.
Immer frisch für Sie zubereitet!

Vorspeisen
Auberginenröllchen
mit Frischkäsefüllung auf Tomatensoße
5,90 €

Neu : Original Pita – Brot  (Stck.)
1,50 €

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Hauptgerichte
Black Angus Entrecote vom Grill
zart beflockt mit Thymian und Maldon-Meersalz
mit Oliven-Kräuterbutter, Gemüse aus dem Backofen
und gemischtem Salat
18,90 €

Irisches Lammnackenkarree vomGrill
mit Schafskäse Soße
dazu Kartoffeln und griechischer Bauernsalat
16,90 €

Fileto Meli
Schweinefiletmedallion mit einer Honig-Senf-Thymian-Soße
dazu Kartoffelpuree und gemischter Salat
15,90 €

Wolfsbarschfilet auf Auberginenpüree
mit Kartoffeln und gemischtem Salat
16,90 €

Gefüllte Calamari vom Grill
mit Gemüseschafskäserisotto und gemischter Salat
13,90 €

Baby Calamari
mit Gemüseschafskäserisotto und gemischtem Salat
12,90 €

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Dessert
Schokoladensouffle
5,50 €

Quitte aus dem Backofen mit Sahnejoghurt
4,50 €

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Unsere Weinempfehlung

Evharis White 2010

Im Mund schön ausbalanciert, fruchtig und frisch, filigran im Geschmack mit mit wunderschönen Aromen, die an helle Früchte wie  z. B. Aprikosen erinnern. Der Wein ist ein richtiger Gaumenspass!

Glas 0,2 L: 5.50 €     Fl. 0,75 L: 21.00 €

Evharis Red 2005

Ein moderner und anspruchsvoller Rotwein mit sehr viel würze und Komplexität in der Nase. Im Mund dann herrlich saftig, mit einer frischen kompakten Frucht, dabei ausbalanciert und mit schönem schmelz am Gaumen.

Glas 0,2 L: 5.90 €    Fl. 0,75 L: 24.00 €